「豆腐ソテー香り野菜のせ」の太らない献立

主菜
豆腐ソテー香り野菜のせ 228kcal
副菜
なすの明太マヨあえ 73kcal
ゴーヤーのシャキシャキおひたし 33kcal
汁もの
コロコロ野菜スープ 79kcal
キャベツともやしのスープ 89kcal
合計
558-608kcal(ごはん込み)

エスニックソースでさっぱりといただく

マイページに登録しました

ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 豆腐ソテー香り野菜のせ
  • もめん豆腐…1丁(400g)
  • セロリ…1本
  • 香菜…1株
  • ソース(ナンプラー、トマトケチャップ、レモン汁各小さじ1、砂糖小さじ2、豆板醤、香菜の茎のみじん切り各小さじ1/2、おろしにんにく少々)
  • ・サラダ油
副菜 なすの明太マヨあえ
  • なす…2個
  • 明太マヨ
  •  ・からし明太子…20g
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  •  ・牛乳…大さじ1/2〜1
副菜 ゴーヤーのシャキシャキおひたし
  • ゴーヤー…1/2本
  • 削りがつお…1/2袋(2g)
  • 刻みのり…適宜
  • ・サラダ油、しょうゆ
汁物 コロコロ野菜スープ
汁物 キャベツともやしのスープ
■「豆腐ソテー香り野菜のせ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豆腐ソテー香り野菜のせ
 もめん豆腐…1丁(400g)
 セロリ…1本
 香菜…1株
 ソース(ナンプラー、トマトケチャップ、レモン汁各小さじ1、砂糖小さじ2、豆板醤、香菜の茎のみじん切り各小さじ1/2、おろしにんにく少々)
 ・サラダ油

■「豆腐ソテー香り野菜のせ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豆腐ソテー香り野菜のせ
 もめん豆腐…1丁(400g)
 セロリ…1本
 香菜…1株
 ソース(ナンプラー、トマトケチャップ、レモン汁各小さじ1、砂糖小さじ2、豆板醤、香菜の茎のみじん切り各小さじ1/2、おろしにんにく少々)
 ・サラダ油

【副菜】なすの明太マヨあえ
 なす…2個
 明太マヨ
  ・からし明太子…20g
  ・マヨネーズ…大さじ1
  ・牛乳…大さじ1/2〜1

【副菜】ゴーヤーのシャキシャキおひたし
 ゴーヤー…1/2本
 削りがつお…1/2袋(2g)
 刻みのり…適宜
 ・サラダ油、しょうゆ


【汁物】コロコロ野菜スープ
 にんじん…1/2本
 じゃがいも…1個
 大根…2cm
 玉ねぎ…1/4個分
 マッシュルーム…2個
 固形スープの素…1/2個
 ・塩、こしょう



【汁物】キャベツともやしのスープ
 もやし…1/2袋
 ベーコン…1枚
 キャベツ…1枚
 固形スープの素…1/2個
 ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

豆腐ソテー香り野菜のせ
の作り方

材料(2人分)
  • もめん豆腐…1丁(400g)
  • セロリ…1本
  • 香菜…1株
  • ソース(ナンプラー、トマトケチャップ、レモン汁各小さじ1、砂糖小さじ2、豆板醤、香菜の茎のみじん切り各小さじ1/2、おろしにんにく少々)
  • ・サラダ油

※副菜を選んでください。

なすの明太マヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…2個
  • 明太マヨ
  •  ・からし明太子…20g
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  •  ・牛乳…大さじ1/2〜1

ゴーヤーのシャキシャキおひたし
の作り方

材料(2人分)
  • ゴーヤー…1/2本
  • 削りがつお…1/2袋(2g)
  • 刻みのり…適宜
  • ・サラダ油、しょうゆ

※汁ものを選んでください。

コロコロ野菜スープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本
  • じゃがいも…1個
  • 大根…2cm
  • 玉ねぎ…1/4個分
  • マッシュルーム…2個
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・塩、こしょう

キャベツともやしのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋
  • ベーコン…1枚
  • キャベツ…1枚
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)