「あさりのリゾット」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み560-601kcal
主菜
あさりのリゾット 458kcal
副菜
アスパラソテー温たまソース 113kcal
かぶと桜えびのレモン炒め 78kcal
汁もの
混ぜるだけガスパチョ 24kcal
モロヘイヤとトマトのコンソメ 30kcal

カマンベールチーズでコクを出して

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜あさりのリゾット

あさり(砂抜き)…200~250g

カマンベールチーズ…1/4個

粉チーズ…適宜

玉ねぎ…1/4個

パセリのみじん切り…適宜

米…1カップ(180ml)

白ワイン…50ml

固形スープの素…1/2個

・オリーブ油、塩

副菜

温泉卵(市販品)…1個

グリーンアスパラガス…7~8本

・バター、マヨネーズ

桜えび…大さじ1

かぶ…2個

レモン汁…大さじ1

・サラダ油、塩

汁もの

トマトジュース(無塩)…1缶(約190g)

きゅうりのみじん切り…1/4本分

セロリのみじん切り…1/2本分

顆粒スープの素…小さじ1/2

湯…大さじ1

エクストラバージンオリーブ油…少々

モロヘイヤ…1/2袋

ミニトマト…8個

ローリエ…1/2枚

固形スープの素…1/2個

・塩、こしょう

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■「あさりのリゾット」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】あさりのリゾット
 あさり(砂抜き)…200~250g
 カマンベールチーズ…1/4個
 粉チーズ…適宜
 玉ねぎ…1/4個
 パセリのみじん切り…適宜
 米…1カップ(180ml)
 白ワイン…50ml
 固形スープの素…1/2個
 ・オリーブ油、塩

カロリー:ごはん込みkcal

あさりのリゾット
材料 (2人分)
  • あさり(砂抜き)…200~250g
  • 米…1カップ(180ml)
  • カマンベールチーズ…1/4個
  • 白ワイン…50ml
  • 粉チーズ…適宜
  • 固形スープの素…1/2個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ・オリーブ油、塩
  • パセリのみじん切り…適宜

    あさりのリゾットの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

アスパラソテー温たまソース かぶと桜えびのレモン炒め

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 温泉卵(市販品)…1個
  • ・バター、マヨネーズ
  • グリーンアスパラガス…7~8本
材料 (2人分)
  • 桜えび…大さじ1
  • レモン汁…大さじ1
  • かぶ…2個
  • ・サラダ油、塩

    アスパラソテー温たまソースの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    かぶと桜えびのレモン炒めの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

混ぜるだけガスパチョ モロヘイヤとトマトのコンソメ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • トマトジュース(無塩)…1缶(約190g)
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • きゅうりのみじん切り…1/4本分
  • 湯…大さじ1
  • セロリのみじん切り…1/2本分
  • エクストラバージンオリーブ油…少々
材料 (2人分)
  • モロヘイヤ…1/2袋
  • 固形スープの素…1/2個
  • ミニトマト…8個
  • ・塩、こしょう
  • ローリエ…1/2枚

    混ぜるだけガスパチョの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    モロヘイヤとトマトのコンソメの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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