「にら玉のしいたけあんかけ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み590-651kcal
主菜
にら玉のしいたけあんかけ 253kcal
副菜
大根のごまマヨサラダ 111kcal
長いもとオクラのあえもの 62kcal
汁もの
なすとミニトマトのスープ 57kcal
キャベツとコーンのスープ 69kcal

ひき肉入りでボリュームアップ。ご飯にぴったりのしょうゆ味

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜にら玉のしいたけあんかけ

卵…5個

にら…1/2わ

生しいたけ…4枚

サラダ油…大さじ1

合いびき肉…60g

中華ブイヨン…150cc

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)

・しょうゆ、みりん

副菜

大根…3~4cm(約200g)

ごまマヨだれ

 ・白すりごま…大さじ1/2

 ・マヨネーズ…大さじ2

 ・レモン汁、塩、こしょう…各少々

長いも…5~6cm(約150g)

オクラ…5本

削りがつお…適宜

めんつゆ(ストレート)…大さじ2~3

・練りわさび

汁もの

なす…1個

ミニトマト…10個

とりガラスープの素…小さじ1

・サラダ油、塩、こしょう、ラー油

キャベツ…1/4個

ホールコーン缶…小1缶(85g)

顆粒スープの素…小さじ1

・塩

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■「にら玉のしいたけあんかけ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】にら玉のしいたけあんかけ
 卵…5個
 にら…1/2わ
 生しいたけ…4枚
 サラダ油…大さじ1
 合いびき肉…60g
 中華ブイヨン…150cc
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)
 ・しょうゆ、みりん

カロリー:ごはん込みkcal

にら玉のしいたけあんかけ
材料 (2人分)
  • 卵…5個
  • 合いびき肉…60g
  • にら…1/2わ
  • 中華ブイヨン…150cc
  • 生しいたけ…4枚
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)
  • サラダ油…大さじ1
  • ・しょうゆ、みりん

    にら玉のしいたけあんかけの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

大根のごまマヨサラダ 長いもとオクラのあえもの

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 大根…3~4cm(約200g)
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  • ごまマヨだれ
  •  ・レモン汁、塩、こしょう…各少々
  •  ・白すりごま…大さじ1/2
材料 (2人分)
  • 長いも…5~6cm(約150g)
  • めんつゆ(ストレート)…大さじ2~3
  • オクラ…5本
  • ・練りわさび
  • 削りがつお…適宜

    大根のごまマヨサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    長いもとオクラのあえものの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

なすとミニトマトのスープ キャベツとコーンのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なす…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ミニトマト…10個
  • ・サラダ油、塩、こしょう、ラー油
材料 (2人分)
  • キャベツ…1/4個
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ホールコーン缶…小1缶(85g)
  • ・塩

    なすとミニトマトのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    キャベツとコーンのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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