「たこのパン粉炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

たこのパン粉炒め
  • 副菜

    なすとトマトのチーズサラダ
    もやしのピーナッツサラダ
  • 汁もの

    にんじんおろしスープ
    ささがきごぼうのスープ
  • 主菜

    たこのパン粉炒め

    235kcal

合計

453kcal

(ごはん込み)

献立の材料(2人分)

主菜 たこのパン粉炒め
  • ゆでだこの足 1本(約150g)
  • アンチョビー 2枚
  • じゃがいも 小1個(約100g)
  • セロリ 1本
  • 黄パプリカ 1/2個
  • にんにくのみじん切り 1片分
  • セロリの葉のせん切り 少々
  • 赤とうがらしの小口切り 少々
  • ・オリーブ油、パン粉、塩、こしょう
主菜 副菜 汁もの

たこのパン粉炒めの作り方

  • 1 じゃがいもは皮つきのまま洗って水がついたままラップで包み、電子レンジで約2分加熱する。粗熱がとれたら皮をむき、セロリ、パプリカとともに一口大に切る。たこは一口大のぶつ切りにする。
  • 2 フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、アンチョビー、赤とうがらしを入れて火にかける。木べらで混ぜてアンチョビーを細かくしたら、パン粉大さじ4を加え、カリカリになるまで炒めて取り出す。
  • 3 同じフライパンにオリーブ油小さじ1を足し、1を2〜3分炒める。塩、こしょう各少々をふり、2を戻し入れて混ぜる。器に盛り、セロリの葉を散らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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