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「スパイシーローストチキン」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

スパイシーローストチキン

  • 副菜

    カリフラワーのマヨソテー
    白菜とりんごのサラダ

  • 汁もの

    にんじんとセロリのスープ
    トマトスープ

  • 主菜

    スパイシーローストチキン

    370kcal

合計

588kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 スパイシーローストチキン
  • とりもも骨つき肉 小２本
  • サラダ菜またはレタス 適宜
  • たれ
  • 　・豆板醤[トウバンジャン]、みそ、砂糖、オリーブ油 各小さじ１
  • 　・しょうゆ 大さじ１
  • 　・いりごま[白]、レモン汁 各小さじ２
  • 　・にんにくのみじん切り １片分
  • 　・パセリのみじん切り[茎も使う] 大さじ１
  • 　・赤とうがらしのみじん切り １本分
  • ビネグレットソース
  • 　・レモンの皮のすりおろし、おろしにんにく、塩 各少々
  • 　・レモン汁 大さじ1/2
  • 　・オリーブ油 大さじ１
主菜 副菜 汁もの
スパイシーローストチキン
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スパイシーローストチキンの作り方

  • 1 たれの材料を合わせる。とり肉の骨に沿って切り込みを入れ、たれに漬ける。冷蔵庫に入れて途中で返しながら、30分以上おく。
  • 2 １のとり肉の汁をきり、オーブン用ペーパーを敷いた天板に並べ、200℃に予熱したオーブンで約30分焼く。途中出てきた脂ははけで皮にぬる。
  • 3 サラダ菜と２を皿に盛る。ビネグレットソースの材料を順に加えながら混ぜ合わせて野菜にかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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