「まぐろとこんにゃくの漬け丼」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み592-654kcal
主菜
まぐろとこんにゃくの漬け丼 407kcal
副菜
さつまいものレモン煮 136kcal
みかんドレッシングサラダ 185kcal
汁もの
豆腐と帆立のしょうがスープ 62kcal
かぶの和風ポタージュ 49kcal

刺身は半量ですむから、ローカロリー

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜まぐろとこんにゃくの漬け丼

まぐろ(赤身)…100g

こんにゃく(刺し身用)…100g

おろししょうが…10g

レタス…2枚

オクラ…4本

温かいご飯…茶碗軽く2杯分

・しょうゆ、みりん、マヨネーズ

副菜

さつまいも…150g

だし汁…1カップ

はちみつ…大さじ1

レモンの輪切り…2枚

白菜…1~2枚(100g)

りんご…1/2個

ドレッシング

 ・みかん…8房

 ・酢…大さじ1

 ・サラダ油…大さじ2

 ・塩、こしょう…各少々

汁もの

長ねぎ…1/4本

水…1 1/2カップ

帆立水煮缶…小1缶(約65g)

酒…大さじ1

塩、こしょう…各少々

絹ごし豆腐…1/4丁

水溶き片栗粉

 ・片栗粉、水…各小さじ1

おろししょうが…1/2かけ分

かぶ…3個

だし汁…1カップ

豆乳…1/2カップ

みそ…大さじ1/2

かぶの葉…適宜

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■「まぐろとこんにゃくの漬け丼」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】まぐろとこんにゃくの漬け丼
 まぐろ(赤身)…100g
 こんにゃく(刺し身用)…100g
 おろししょうが…10g
 レタス…2枚
 オクラ…4本
 温かいご飯…茶碗軽く2杯分
 ・しょうゆ、みりん、マヨネーズ

カロリー:ごはん込みkcal

まぐろとこんにゃくの漬け丼
材料 (2人分)
  • まぐろ(赤身)…100g
  • オクラ…4本
  • こんにゃく(刺し身用)…100g
  • 温かいご飯…茶碗軽く2杯分
  • おろししょうが…10g
  • ・しょうゆ、みりん、マヨネーズ
  • レタス…2枚

    まぐろとこんにゃくの漬け丼の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

さつまいものレモン煮 みかんドレッシングサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • さつまいも…150g
  • はちみつ…大さじ1
  • だし汁…1カップ
  • レモンの輪切り…2枚
材料 (2人分)
  • 白菜…1~2枚(100g)
  •  ・酢…大さじ1
  • りんご…1/2個
  •  ・サラダ油…大さじ2
  • ドレッシング
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・みかん…8房

    さつまいものレモン煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    みかんドレッシングサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

豆腐と帆立のしょうがスープ かぶの和風ポタージュ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 長ねぎ…1/4本
  • 絹ごし豆腐…1/4丁
  • 水…1 1/2カップ
  • 水溶き片栗粉
  • 帆立水煮缶…小1缶(約65g)
  •  ・片栗粉、水…各小さじ1
  • 酒…大さじ1
  • おろししょうが…1/2かけ分
  • 塩、こしょう…各少々
材料 (2人分)
  • かぶ…3個
  • みそ…大さじ1/2
  • だし汁…1カップ
  • かぶの葉…適宜
  • 豆乳…1/2カップ

    豆腐と帆立のしょうがスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    かぶの和風ポタージュの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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