「蒸しどりのわかめあんかけ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み575-617kcal
主菜
蒸しどりのわかめあんかけ 165kcal
副菜
青じそ和風ポテトサラダ 205kcal
みかんドレッシングサラダ 185kcal
汁もの
三つ葉のお吸いもの 7kcal
パクチーとしめじのみそ汁 29kcal

わかめはもどさず、そのまま煮てOK

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜蒸しどりのわかめあんかけ

とりむね肉…大1枚(約300g)

菜の花…1/2束(約100g)

カットわかめ…2g

煮汁

 ・酒…大さじ1

 ・しょうゆ…大さじ1/2

 ・塩…少々

 ・水…3/4カップ

水溶き片栗粉

 ・片栗粉…小さじ2

 ・水…小さじ4

・酒、塩

副菜

新じゃがいも…2個(約200g)

塩、こしょう…各少々

酢…小さじ1/2

オリーブ油…大さじ1/2

青じそ…4枚

マヨネーズ…大さじ2 1/2

白菜…1~2枚(100g)

りんご…1/2個

ドレッシング

 ・みかん…8房

 ・酢…大さじ1

 ・サラダ油…大さじ2

 ・塩、こしょう…各少々

汁もの

糸三つ葉…1/2束

だし汁…1 1/2カップ

・塩、酒、しょうゆ

パクチー…30g

しめじ…1/2パック(約50g)

だし汁…1 1/2カップ

みそ…大さじ1

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■「蒸しどりのわかめあんかけ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】蒸しどりのわかめあんかけ
 とりむね肉…大1枚(約300g)
 菜の花…1/2束(約100g)
 カットわかめ…2g
 煮汁
  ・酒…大さじ1
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・塩…少々
  ・水…3/4カップ
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉…小さじ2
  ・水…小さじ4
 ・酒、塩

カロリー:ごはん込みkcal

蒸しどりのわかめあんかけ
材料 (2人分)
  • とりむね肉…大1枚(約300g)
  •  ・塩…少々
  • 菜の花…1/2束(約100g)
  •  ・水…3/4カップ
  • カットわかめ…2g
  • 水溶き片栗粉
  • 煮汁
  •  ・片栗粉…小さじ2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・水…小さじ4
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  • ・酒、塩

    蒸しどりのわかめあんかけの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

青じそ和風ポテトサラダ みかんドレッシングサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 新じゃがいも…2個(約200g)
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 青じそ…4枚
  • 酢…小さじ1/2
  • マヨネーズ…大さじ2 1/2
材料 (2人分)
  • 白菜…1~2枚(100g)
  •  ・酢…大さじ1
  • りんご…1/2個
  •  ・サラダ油…大さじ2
  • ドレッシング
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・みかん…8房

    青じそ和風ポテトサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    みかんドレッシングサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

三つ葉のお吸いもの パクチーとしめじのみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 糸三つ葉…1/2束
  • ・塩、酒、しょうゆ
  • だし汁…1 1/2カップ
材料 (2人分)
  • パクチー…30g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • みそ…大さじ1

    三つ葉のお吸いものの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    パクチーとしめじのみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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