「えびといんげんのソテー」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

えびといんげんのソテー
  • 副菜

    もやしのピーナッツサラダ
    カラーピーマンの香味あえ
  • 汁もの

    ごぼうのスープ
    コロコロ野菜スープ
  • 主菜

    えびといんげんのソテー

    285kcal

合計

285kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 中島有香
撮影: 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • えび(ブラックタイガー) 8尾
  • さやいんげん 100g
  • ベーコン 5枚(約50g)
  • バター 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 粉チーズ 1/4カップ
主菜 副菜 汁もの

えびといんげんのソテーの作り方

  • 1 えびは殻を取り、背開きにして背わたを取る。いんげんはへたを取って下ゆでする。ベーコンは1cm角に切る。
  • 2 フライパンにバターを溶かしてベーコンを中火で炒め、えびを加えて色が変わるまで炒める。いんげんを加え、サッと炒める。
  • 3 ワイン、ケチャップを入れて混ぜ合わせ、粉チーズを加えてからめ、器に盛る。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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