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「とりと納豆のねばとろ煮」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

とりと納豆のねばとろ煮

  • 副菜

    クレソンとアボカドの和風サラダ
    塩昆布ドレッシングのサラダ

  • 汁もの

    切り干し大根とえのきのスープ
    なすとみょうがのごまみそ汁

  • 主菜

    とりと納豆のねばとろ煮

    180kcal

合計

180kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 井澤由美子
撮影： 野口健志

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
とりと納豆のねばとろ煮
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このレシピの材料を見る

とりと納豆のねばとろ煮の作り方

  • 1 オクラは斜め半分に切る。梅干しは種を除いて包丁で軽くたたく。ささ身はあれば筋を取って一口大のそぎ切りにし、酒大さじ１、塩少々をふってもみ込み、片栗粉を薄くまぶす。長いもはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて一口大にする。
  • 2 鍋にだし汁、酒大さじ２を入れて火にかけ、煮立ったらささ身を加えて約２分煮る。肉の色が変わったら長いも、オクラ、梅干し、納豆を加えてさっと混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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