「えびと夏野菜の甘酢炒め」の太らない献立

主菜
えびと夏野菜の甘酢炒め 198kcal
副菜
にんじんとピーナッツのサラダ 90kcal
オクラのにんにくマヨネーズ 100kcal
汁もの
わかめスープ(1) 69kcal
チンゲン菜としいたけのスープ 62kcal
合計
568-585kcal(ごはん込み)

夏向きにさっぱりと仕上げた

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

献立の材料(2人分)

主菜 えびと夏野菜の甘酢炒め
  • えび…8尾
  • ズッキーニ…1/2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 黄パプリカ…1/2個
  • 合わせ調味料
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1 1/2
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・酢…小さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1
  • ・片栗粉、酒、塩、こしょう、サラダ油
副菜 にんじんとピーナッツのサラダ
  • にんじん…1/2本
  • レモン汁…大さじ1/2
  • バターピーナッツ…7粒
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
副菜 オクラのにんにくマヨネーズ
  • オクラ…8本
  • ホールコーン缶…大さじ2
  • にんにく…1/4片
  • マヨネーズ…大さじ2
  • ・こしょう
汁物 わかめスープ(1)
  • 長ねぎ…5cm
  • わかめ(塩蔵)…20g
  • いりごま(白)…小さじ1/4
  • だし汁…2カップ
  • ・ごま油、酒、しょうゆ、塩
汁物 チンゲン菜としいたけのスープ
■「えびと夏野菜の甘酢炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】えびと夏野菜の甘酢炒め
 えび…8尾
 ズッキーニ…1/2本
 玉ねぎ…1/4個
 黄パプリカ…1/2個
 合わせ調味料
  ・トマトケチャップ…大さじ1 1/2
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・酢…小さじ2
  ・砂糖…小さじ1
 ・片栗粉、酒、塩、こしょう、サラダ油

■「えびと夏野菜の甘酢炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】えびと夏野菜の甘酢炒め
 えび…8尾
 ズッキーニ…1/2本
 玉ねぎ…1/4個
 黄パプリカ…1/2個
 合わせ調味料
  ・トマトケチャップ…大さじ1 1/2
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・酢…小さじ2
  ・砂糖…小さじ1
 ・片栗粉、酒、塩、こしょう、サラダ油

【副菜】にんじんとピーナッツのサラダ
 にんじん…1/2本
 レモン汁…大さじ1/2
 バターピーナッツ…7粒
 ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう

【副菜】オクラのにんにくマヨネーズ
 オクラ…8本
 ホールコーン缶…大さじ2
 にんにく…1/4片
 マヨネーズ…大さじ2
 ・こしょう


【汁物】わかめスープ(1)
 長ねぎ…5cm
 わかめ(塩蔵)…20g
 いりごま(白)…小さじ1/4
 だし汁…2カップ
 ・ごま油、酒、しょうゆ、塩



【汁物】チンゲン菜としいたけのスープ
 チンゲン菜…1/3わ
 干ししいたけ…4〜5枚
 ・ごま油、酒、塩、しょうゆ

えびと夏野菜の甘酢炒め
の作り方

材料(2人分)
  • えび…8尾
  • ズッキーニ…1/2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 黄パプリカ…1/2個
  • 合わせ調味料
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1 1/2
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・酢…小さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1
  • ・片栗粉、酒、塩、こしょう、サラダ油

※副菜を選んでください。

にんじんとピーナッツのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本
  • レモン汁…大さじ1/2
  • バターピーナッツ…7粒
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう

オクラのにんにくマヨネーズ
の作り方

材料(2人分)
  • オクラ…8本
  • ホールコーン缶…大さじ2
  • にんにく…1/4片
  • マヨネーズ…大さじ2
  • ・こしょう

※汁ものを選んでください。

わかめスープ(1)
の作り方

材料(2人分)
  • 長ねぎ…5cm
  • わかめ(塩蔵)…20g
  • いりごま(白)…小さじ1/4
  • だし汁…2カップ
  • ・ごま油、酒、しょうゆ、塩

チンゲン菜としいたけのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…1/3わ
  • 干ししいたけ…4〜5枚
  • ・ごま油、酒、塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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