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「牛肉とパプリカの混ぜご飯」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

牛肉とパプリカの混ぜご飯

  • 副菜

    いんげんの豆腐あえ
    蒸しなすの梅じょうゆ

  • 汁もの

    わかめと桜えびのスープ
    塩昆布とオクラのとろみ椀

  • 主菜

    牛肉とパプリカの混ぜご飯

    623kcal

合計

623kcal
ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 新谷友里江
撮影： 高杉純

献立の材料（２人分）

主菜 主食
主菜 副菜 汁もの
牛肉とパプリカの混ぜご飯
このレシピの個別の材料を見る

牛肉とパプリカの混ぜご飯の作り方

  • 1 赤パプリカは1cm四方に切る。しょうがはせん切りにする。青じそはちぎる。牛切り落とし肉は大きければ一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。
  • 2 フライパンにバター10gを中火で溶かし、牛肉を炒める。色が変わったらパプリカ、しょうがを加えてさっと炒め、しょうゆ大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えて約1分炒める。
  • 3 ボウルに温かいご飯を入れ、2、しそを加えてさっくり混ぜる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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