「たこと小松菜のピリ辛炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

たこと小松菜のピリ辛炒め
  • 副菜

    シトラスキャロットラペ
    ゴーヤーのスイートマヨサラダ
  • 汁もの

    なすとミニトマトのスープ【by 井上和子さん】
    キャベツとコーンのスープ
  • 主菜

    たこと小松菜のピリ辛炒め

    229kcal

合計

229kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 葛西麗子
撮影: 大川範

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • ゆでだこの足 小2本(250g)
  • 小松菜 1/2わ(200g)
  • しょうが 1かけ
  • 長ねぎ 1/2本
  • 赤とうがらし 1本
  • 合わせ調味料(酒、しょうゆ各大さじ1、砂糖少々)
  • ・サラダ油
主菜 副菜 汁もの

たこと小松菜のピリ辛炒めの作り方

  • 1 たこは乱切りにする。小松菜は根を落として4〜5cm長さに切る。しょうがは皮をむいて薄切りにし、ねぎは1cm幅に切る。とうがらしは種を除いて小口切りにする。合わせ調味料は混ぜておく。
  • 2 フライパンに油大さじ1を熱してねぎ、しょうが、とうがらしを強火で炒める。香りが出てきたら小松菜とたこを加えて炒める。
  • 3 小松菜がしんなりしたら1の合わせ調味料を加え、全体に混ざったら皿に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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