「たこと小松菜のピリ辛炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分)
主菜
主菜
- ゆでだこの足 小2本(250g)
- 小松菜 1/2わ(200g)
- しょうが 1かけ
- 長ねぎ 1/2本
- 赤とうがらし 1本
- 合わせ調味料(酒、しょうゆ各大さじ1、砂糖少々)
- ・サラダ油
主菜
副菜
汁もの
たこと小松菜のピリ辛炒めの作り方
- 1 たこは乱切りにする。小松菜は根を落として4〜5cm長さに切る。しょうがは皮をむいて薄切りにし、ねぎは1cm幅に切る。とうがらしは種を除いて小口切りにする。合わせ調味料は混ぜておく。
- 2 フライパンに油大さじ1を熱してねぎ、しょうが、とうがらしを強火で炒める。香りが出てきたら小松菜とたこを加えて炒める。
- 3 小松菜がしんなりしたら1の合わせ調味料を加え、全体に混ざったら皿に盛る。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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