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「とりのホイルみそ焼き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

とりのホイルみそ焼き

  • 副菜

    パプリカのだしびたし
    キャベツの梅おかか漬け

  • 汁もの

    とろとろすまし汁
    モロヘイヤと豆腐のスープ

  • 主菜

    とりのホイルみそ焼き

    375kcal

合計

593kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 とりのホイルみそ焼き
  • とりむね肉 １枚（約250ｇ）
  • かぼちゃ 100ｇ
  • しいたけ ２枚
  • 長ねぎの粗みじん切り 10cm分
  • からしみそ
  • 　・みそ １　1/2
  • 　・砂糖 １　1/2
  • 　・練りがらし 1/2
  • ・酒、ごま油
主菜 副菜 汁もの
とりのホイルみそ焼き
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とりのホイルみそ焼きの作り方

  • 1 かぼちゃは７〜８mm厚さのくし形切りにする。しいたけは軸を除いて半分にそぎ切りにする。とり肉は４等分にそぎ切りにし、酒小さじ１をふる。
  • 2 アルミホイルを30cm長さに２枚切って広げ、それぞれに、かぼちゃ、しいたけを順に重ね、その上にとり肉をのせる。からしみそを混ぜ合わせてぬり広げ、ねぎをのせ、ごま油小さじ２をかける。ホイルでふんわりと包んで口を閉じる。
  • 3 ２をフライパンに並べ、湯１カップをまわりから注ぎ、ふたをして強火にかけ、約12分蒸し焼きにする。途中で湯がなくなったら、適宜足す。火を止め、そのままふたを取らずに約５分おく。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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