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「豚肉ときゅうりの梅炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豚肉ときゅうりの梅炒め

  • 副菜

    ごぼうとにんじんのツナ甘酢あえ
    セロリのマヨあえ

  • 汁もの

    かぶのみぞれスープ
    のり吸い

  • 主菜

    豚肉ときゅうりの梅炒め

    328kcal

合計

328kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 飛田和緒
撮影： 澤木央子

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
豚肉ときゅうりの梅炒め
このレシピの個別の材料を見る

豚肉ときゅうりの梅炒めの作り方

  • 1 みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種を除いて1.5cm幅の斜め切りにする。梅干しは果肉をちぎり、種はとりおく。豚肉は５cm幅に切る。
  • 2 フライパンに油小さじ１を熱し、豚肉を並べ、塩少々をふる。色が変わったら上下を返し、同様に焼いて取り出す。
  • 3 梅干し、梅干しの種、きゅうり、みょうがを入れて炒める。全体に油がまわり、みょうががしんなりしたら豚肉を戻し入れる。しょうゆ小さじ1/2を回し入れ、さっと炒め合わせる。器に盛り、しそをのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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