「ぶりのねぎ煮」の太らない献立

主菜
ぶりのねぎ煮 259kcal
副菜
柿のおろしあえ 53kcal
大根サラダ 43kcal
汁もの
卵豆腐とブロッコリーのすまし汁 83kcal
かぶの和風ポタージュ 49kcal
合計
569-613kcal(ごはん込み)

魚のうまみが引き立つ塩味

マイページに登録しました

ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 ぶりのねぎ煮
副菜 柿のおろしあえ
  • 柿…1/2個
  • 三つ葉…1/2束
  • あれば菊の花…3個
  • 大根…5cm
  • ・酢、砂糖、しょうゆ
副菜 大根サラダ
  • 梅マヨ
  •  ・梅干し…大1個
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  • 大根サラダ
  •  ・大根のせん切り…60g
  •  ・貝割れ菜…適宜
  •  ・いりごま(白)…少々
汁物 卵豆腐とブロッコリーのすまし汁
汁物 かぶの和風ポタージュ
  • かぶ…3個
  • だし汁…1カップ
  • 豆乳…1/2カップ
  • みそ…大さじ1/2
  • かぶの葉…適宜
■「ぶりのねぎ煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ぶりのねぎ煮
 ぶり…2切れ
 長ねぎ…2本
 昆布…5cm
 ・塩、酒

■「ぶりのねぎ煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ぶりのねぎ煮
 ぶり…2切れ
 長ねぎ…2本
 昆布…5cm
 ・塩、酒

【副菜】柿のおろしあえ
 柿…1/2個
 三つ葉…1/2束
 あれば菊の花…3個
 大根…5cm
 ・酢、砂糖、しょうゆ

【副菜】大根サラダ
 梅マヨ
  ・梅干し…大1個
  ・マヨネーズ…大さじ2
 大根サラダ
  ・大根のせん切り…60g
  ・貝割れ菜…適宜
  ・いりごま(白)…少々


【汁物】卵豆腐とブロッコリーのすまし汁
 卵豆腐…1個
 ブロッコリー…1/2個
 玉ねぎ…1/2個
 だし汁…2カップ
 酒…大さじ1
 塩…少々



【汁物】かぶの和風ポタージュ
 かぶ…3個
 だし汁…1カップ
 豆乳…1/2カップ
 みそ…大さじ1/2
 かぶの葉…適宜

ぶりのねぎ煮
の作り方

材料(2人分)
  • ぶり…2切れ
  • 長ねぎ…2本
  • 昆布…5cm
  • ・塩、酒

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

柿のおろしあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 柿…1/2個
  • 三つ葉…1/2束
  • あれば菊の花…3個
  • 大根…5cm
  • ・酢、砂糖、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

大根サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 梅マヨ
  •  ・梅干し…大1個
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  • 大根サラダ
  •  ・大根のせん切り…60g
  •  ・貝割れ菜…適宜
  •  ・いりごま(白)…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

卵豆腐とブロッコリーのすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • 卵豆腐…1個
  • ブロッコリー…1/2個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • だし汁…2カップ
  • 酒…大さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぶの和風ポタージュ
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…3個
  • だし汁…1カップ
  • 豆乳…1/2カップ
  • みそ…大さじ1/2
  • かぶの葉…適宜

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)