「ぶりのねぎ煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み569-613kcal
主菜
ぶりのねぎ煮 259kcal
副菜
柿のおろしあえ 53kcal
大根サラダ 43kcal
汁もの
卵豆腐とブロッコリーのすまし汁 83kcal
かぶの和風ポタージュ 49kcal

魚のうまみが引き立つ塩味

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ぶりのねぎ煮

ぶり…2切れ

長ねぎ…2本

昆布…5cm

・塩、酒

副菜

柿…1/2個

三つ葉…1/2束

あれば菊の花…3個

大根…5cm

・酢、砂糖、しょうゆ

梅マヨ

 ・梅干し…大1個

 ・マヨネーズ…大さじ2

大根サラダ

 ・大根のせん切り…60g

 ・貝割れ菜…適宜

 ・いりごま(白)…少々

汁もの

卵豆腐…1個

ブロッコリー…1/2個

玉ねぎ…1/2個

だし汁…2カップ

酒…大さじ1

塩…少々

かぶ…3個

だし汁…1カップ

豆乳…1/2カップ

みそ…大さじ1/2

かぶの葉…適宜

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■「ぶりのねぎ煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ぶりのねぎ煮
 ぶり…2切れ
 長ねぎ…2本
 昆布…5cm
 ・塩、酒

カロリー:ごはん込みkcal

ぶりのねぎ煮
材料 (2人分)
  • ぶり…2切れ
  • 昆布…5cm
  • 長ねぎ…2本
  • ・塩、酒

    ぶりのねぎ煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

柿のおろしあえ 大根サラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 柿…1/2個
  • 大根…5cm
  • 三つ葉…1/2束
  • ・酢、砂糖、しょうゆ
  • あれば菊の花…3個
材料 (2人分)
  • 梅マヨ
  •  ・大根のせん切り…60g
  •  ・梅干し…大1個
  •  ・貝割れ菜…適宜
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・いりごま(白)…少々
  • 大根サラダ

    柿のおろしあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    大根サラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

卵豆腐とブロッコリーのすまし汁 かぶの和風ポタージュ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 卵豆腐…1個
  • だし汁…2カップ
  • ブロッコリー…1/2個
  • 酒…大さじ1
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 塩…少々
材料 (2人分)
  • かぶ…3個
  • みそ…大さじ1/2
  • だし汁…1カップ
  • かぶの葉…適宜
  • 豆乳…1/2カップ

    卵豆腐とブロッコリーのすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    かぶの和風ポタージュの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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