「牛肉の梅おろし炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み589-615kcal
主菜
牛肉の梅おろし炒め 337kcal
副菜
こんにゃくとにんじんのさっと煮 22kcal
ごぼうのこしょう煮 40kcal
汁もの
あさりとうどのすまし汁 20kcal
チンゲンサイとにんじんのスープ 12kcal

爽やかな梅の風味で食べる

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜牛肉の梅おろし炒め

牛切り落とし肉…150g

玉ねぎ…1/4個

えのきたけ…1袋(約100g)

水菜…100g

みょうがのせん切り…1個分

梅おろしだれ

 ・大根おろし…50g

 ・梅干し…2個

 ・みりん…小さじ1

 ・しょうゆ…少々

・サラダ油

副菜

しらす干し…大さじ2

こんにゃく…1/3枚(約80g)

にんじん…4cm

めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2

ごぼう…1/2本

固形スープの素…1/2個

・粒こしょう

汁もの

あさり(砂抜き)…250~300g

うど…5cm

だし汁(昆布だし、または水)…約2 1/2カップ

・酢、酒、塩、しょうゆ

チンゲンサイ…1/2株

にんじん…小1/6本

水…1 1/2カップ

しょうがのせん切り…1/2かけ分

とりガラスープの素…小さじ1 1/2

塩、こしょう…各少々

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■「牛肉の梅おろし炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】牛肉の梅おろし炒め
 牛切り落とし肉…150g
 玉ねぎ…1/4個
 えのきたけ…1袋(約100g)
 水菜…100g
 みょうがのせん切り…1個分
 梅おろしだれ
  ・大根おろし…50g
  ・梅干し…2個
  ・みりん…小さじ1
  ・しょうゆ…少々
 ・サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

牛肉の梅おろし炒め
材料 (2人分)
  • 牛切り落とし肉…150g
  •  ・大根おろし…50g
  • 玉ねぎ…1/4個
  •  ・梅干し…2個
  • えのきたけ…1袋(約100g)
  •  ・みりん…小さじ1
  • 水菜…100g
  •  ・しょうゆ…少々
  • みょうがのせん切り…1個分
  • ・サラダ油
  • 梅おろしだれ

    牛肉の梅おろし炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

こんにゃくとにんじんのさっと煮 ごぼうのこしょう煮

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • しらす干し…大さじ2
  • にんじん…4cm
  • こんにゃく…1/3枚(約80g)
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2
材料 (2人分)
  • ごぼう…1/2本
  • ・粒こしょう
  • 固形スープの素…1/2個

    こんにゃくとにんじんのさっと煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ごぼうのこしょう煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

あさりとうどのすまし汁 チンゲンサイとにんじんのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • あさり(砂抜き)…250~300g
  • だし汁(昆布だし、または水)…約2 1/2カップ
  • うど…5cm
  • ・酢、酒、塩、しょうゆ
材料 (2人分)
  • チンゲンサイ…1/2株
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • にんじん…小1/6本
  • とりガラスープの素…小さじ1 1/2
  • 水…1 1/2カップ
  • 塩、こしょう…各少々

    あさりとうどのすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    チンゲンサイとにんじんのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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