「あじのきゅうりソース」の太らない献立

主菜
あじのきゅうりソース 205kcal
副菜
アスパラの粉チーズ焼き 131kcal
かぼちゃの甘酢ソテー 132kcal
汁もの
青じそと豆腐のみそ汁 62kcal
豆腐とかぶのみぞれ汁 41kcal
合計
595-617kcal(ごはん込み)

色鮮やかなソースが美しい

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 あじのきゅうりソース
副菜 アスパラの粉チーズ焼き
副菜 かぼちゃの甘酢ソテー
  • 甘ずっぱだれ(約240ml分)
  •  ・酢、しょうゆ、砂糖…各1/2カップ
  • かぼちゃの甘酢ソテー
  •  ・かぼちゃ…1/8個
  •  ・甘ずっぱだれ…大さじ1(でき上がり分より使う)
  •  ・サラダ油
汁物 青じそと豆腐のみそ汁
  • 青じそ…10枚
  • 絹ごし豆腐…1/3丁
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 白みそ…大さじ1 1/2
汁物 豆腐とかぶのみぞれ汁
  • かぶ(葉つき)…1個
  • 絹ごし豆腐…1/4丁
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/4
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉、水…各小さじ1
■「あじのきゅうりソース」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】あじのきゅうりソース
 あじ(刺し身用・三枚おろし)…2尾分
 きゅうり…1本
 玉ねぎのすりおろし…大さじ1
 おろししょうが…小さじ1/2
 ・塩、酢、オリーブ油

■「あじのきゅうりソース」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】あじのきゅうりソース
 あじ(刺し身用・三枚おろし)…2尾分
 きゅうり…1本
 玉ねぎのすりおろし…大さじ1
 おろししょうが…小さじ1/2
 ・塩、酢、オリーブ油

【副菜】アスパラの粉チーズ焼き
 粉チーズ…大さじ2
 グリーンアスパラガス…1束
 にんにく…1片
 ・オリーブ油、塩、こしょう

【副菜】かぼちゃの甘酢ソテー
 甘ずっぱだれ(約240ml分)
  ・酢、しょうゆ、砂糖…各1/2カップ
 かぼちゃの甘酢ソテー
  ・かぼちゃ…1/8個
  ・甘ずっぱだれ…大さじ1(でき上がり分より使う)
  ・サラダ油


【汁物】青じそと豆腐のみそ汁
 青じそ…10枚
 絹ごし豆腐…1/3丁
 だし汁…1 1/2カップ
 白みそ…大さじ1 1/2



【汁物】豆腐とかぶのみぞれ汁
 かぶ(葉つき)…1個
 絹ごし豆腐…1/4丁
 だし汁…2カップ
 塩…小さじ1/4
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉、水…各小さじ1

あじのきゅうりソース
の作り方

材料(2人分)
  • あじ(刺し身用・三枚おろし)…2尾分
  • きゅうり…1本
  • 玉ねぎのすりおろし…大さじ1
  • おろししょうが…小さじ1/2
  • ・塩、酢、オリーブ油

※副菜を選んでください。

アスパラの粉チーズ焼き
の作り方

材料(2人分)
  • 粉チーズ…大さじ2
  • グリーンアスパラガス…1束
  • にんにく…1片
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

かぼちゃの甘酢ソテー
の作り方

材料(2人分)
  • 甘ずっぱだれ(約240ml分)
  •  ・酢、しょうゆ、砂糖…各1/2カップ
  • かぼちゃの甘酢ソテー
  •  ・かぼちゃ…1/8個
  •  ・甘ずっぱだれ…大さじ1(でき上がり分より使う)
  •  ・サラダ油

※汁ものを選んでください。

青じそと豆腐のみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 青じそ…10枚
  • 絹ごし豆腐…1/3丁
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 白みそ…大さじ1 1/2

豆腐とかぶのみぞれ汁
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ(葉つき)…1個
  • 絹ごし豆腐…1/4丁
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/4
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉、水…各小さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //