「手羽先とかぼちゃの甘酢だれ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

手羽先とかぼちゃの甘酢だれ
  • 副菜

    大根のおかかマヨあえ
    水菜とりんごのサラダ
  • 汁もの

    長いもとわかめのスープ
    豆腐とかぶのみぞれ汁【by 伊藤朗子さん】
  • 主菜

    手羽先とかぼちゃの甘酢だれ

    212kcal

合計

212kcal

(ごはん込み)

主な食材:
ジャンル: 和食
レシピ作成・調理: 新谷友里江
撮影: 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの

手羽先とかぼちゃの甘酢だれの作り方

  • 1 かぼちゃは皮をところどころむき、縦1cm幅に切る。とり手羽先は骨に沿って2本切り目を入れ、皮目にフォークで穴をあけて、塩、こしょう各少々をふる。
  • 2 魚焼きグリルに手羽先、かぼちゃを並べて中火にかけ、5〜6分焼いて上下を返し、さらに4〜5分焼く。
  • 3 バットにしょうゆ、酢各大さじ2、砂糖大さじ1、しょうがのみじん切り大さじ1強を入れて混ぜる。2を加え、全体にからめて約10分漬ける。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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