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「大根のハムサンドフライ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

大根のハムサンドフライ

  • 副菜

    にんじんのハニーマスタード風味
    カリフラワーの酢漬け

  • 汁もの

    ごぼうのコンソメスープ
    長いものごまスープ

  • 主菜

    大根のハムサンドフライ

    384kcal

合計

384kcal

（ごはん込み）

主な食材：
大根 、 ロースハム 、 スライスチーズ 、 ベビーリーフ
ジャンル： 洋食
レシピ作成・調理： 小林まさみ
撮影： 福尾美雪

献立の材料（８個分・２〜３人分）

主菜 主菜
  • 大根 小1/3本(約８cm)
  • ロースハム ４枚
  • スライスチーズ ４枚
  • ベビーリーフ 適量
  • ころも
  • 　・小麦粉、溶き卵、パン粉 各適宜
  • ・揚げ油　中濃ソース
主菜 副菜 汁もの
大根のハムサンドフライ
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大根のハムサンドフライの作り方

  • 1 大根は16等分の輪切りにする。
  • 2 ハム、スライスチーズは半分に切り、ハムの上にスライスチーズをのせ、半分に折りたたむ。
  • 3 大根１切れに２を１セットのせ、さらに大根１切れではさむ。残りも同様にし、計８セット作る。小麦粉を薄くまぶし、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。
  • 4 フライパンに揚げ油を２cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。３を入れ、途中上下を返しながら８〜９分揚げる。きつね色になったら取り出して油をきる。
  • 5 器に盛り、ベビーリーフを添え、中濃ソース適量をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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