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「豚バラグリル焼きのみそ卵ソース」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豚バラグリル焼きのみそ卵ソース

  • 副菜

    からしあえ
    たたききゅうりとコーンの甘酢あえ

  • 汁もの

    ごぼうのスープ
    しめじとほうれん草のすまし汁

  • 主菜

    豚バラグリル焼きのみそ卵ソース

    398kcal

合計

398kcal

（ごはん込み）

主な食材：
豚バラかたまり肉 、 卵 、 長ねぎ 、 焼きのり
ジャンル： 和食
レシピ作成・調理： 佐竹弘
撮影： 工藤雅夫

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • 豚バラ肉(かたまり肉) 100g
  • 卵 ３個
  • 長ねぎ １本
  • 焼きのり １枚
  • ・みそ、サラダ油
主菜 副菜 汁もの
豚バラグリル焼きのみそ卵ソース
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豚バラグリル焼きのみそ卵ソースの作り方

  • 1 豚肉は５mm厚さに切り、ねぎは５cm長さに切り、グリルで両面に焼き色がつくまで焼く。
  • 2 卵にみそ大さじ１を加えて混ぜ合わせる。フライパンに油小さじ２を熱し、いり卵を作る要領で、みそ入りの卵液を強火で手早く混ぜながら火を通す。
  • 3 のりを８等分して、豚肉、ねぎとともに皿に盛る。豚肉、ねぎをのりにのせ、みそ卵をかけて巻いていただく。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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