「ふんわり&シャキッふわとろにら卵炒め」の太らない献立

主菜
ふんわり&シャキッふわとろにら卵炒め 379kcal
副菜
えのきの梅肉あえ 25kcal
玉ねぎとパプリカの即席漬け 22kcal
汁もの
クレソンとあさりのスープ 27kcal
豆苗とちくわのお吸いもの 27kcal
合計
646-649kcal(ごはん込み)

ふんわり卵の口溶けにシャキシャキにらの食感の変化が楽しい

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

献立の材料(2人分)

主菜 ふんわり&シャキッふわとろにら卵炒め
  • 卵…4個
  • にら…1わ(長さを4等分に切る)
  • 長ねぎの小口切り…5cm分
  • しょうゆ、塩、こしょう、サラダ油、ごま油
副菜 えのきの梅肉あえ
  • えのきたけ…1袋
  • レモンの輪切り…1枚
  • 梅干し…2個
  • 酒、砂糖、しょうゆ
副菜 玉ねぎとパプリカの即席漬け
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 赤パプリカ…1/2個
  • おろししょうが…1/4かけ分
  • 酢…大さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1
汁物 クレソンとあさりのスープ
  • クレソン…1束
  • あさり(砂出ししたもの)…6〜8粒
  • 固形スープの素(コンソメ)…1/2個
  • 白ワイン…大さじ1
  • ・バター、塩、こしょう
汁物 豆苗とちくわのお吸いもの
  • ちくわ…1本
  • 豆苗…1/3袋
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩…少々
■「ふんわり&シャキッふわとろにら卵炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ふんわり&シャキッふわとろにら卵炒め
 卵…4個
 にら…1わ(長さを4等分に切る)
 長ねぎの小口切り…5cm分
 しょうゆ、塩、こしょう、サラダ油、ごま油

■「ふんわり&シャキッふわとろにら卵炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ふんわり&シャキッふわとろにら卵炒め
 卵…4個
 にら…1わ(長さを4等分に切る)
 長ねぎの小口切り…5cm分
 しょうゆ、塩、こしょう、サラダ油、ごま油

【副菜】えのきの梅肉あえ
 えのきたけ…1袋
 レモンの輪切り…1枚
 梅干し…2個
 酒、砂糖、しょうゆ

【副菜】玉ねぎとパプリカの即席漬け
 玉ねぎ…1/4個
 赤パプリカ…1/2個
 おろししょうが…1/4かけ分
 酢…大さじ1/2
 しょうゆ…小さじ1


【汁物】クレソンとあさりのスープ
 クレソン…1束
 あさり(砂出ししたもの)…6〜8粒
 固形スープの素(コンソメ)…1/2個
 白ワイン…大さじ1
 ・バター、塩、こしょう



【汁物】豆苗とちくわのお吸いもの
 ちくわ…1本
 豆苗…1/3袋
 だし汁…2カップ
 しょうゆ…小さじ1/2
 塩…少々

ふんわり&シャキッふわとろにら卵炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…4個
  • にら…1わ(長さを4等分に切る)
  • 長ねぎの小口切り…5cm分
  • しょうゆ、塩、こしょう、サラダ油、ごま油

※副菜を選んでください。

えのきの梅肉あえ
の作り方

材料(2人分)
  • えのきたけ…1袋
  • レモンの輪切り…1枚
  • 梅干し…2個
  • 酒、砂糖、しょうゆ

玉ねぎとパプリカの即席漬け
の作り方

材料(2人分)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 赤パプリカ…1/2個
  • おろししょうが…1/4かけ分
  • 酢…大さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1

※汁ものを選んでください。

クレソンとあさりのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • クレソン…1束
  • あさり(砂出ししたもの)…6〜8粒
  • 固形スープの素(コンソメ)…1/2個
  • 白ワイン…大さじ1
  • ・バター、塩、こしょう

豆苗とちくわのお吸いもの
の作り方

材料(2人分)
  • ちくわ…1本
  • 豆苗…1/3袋
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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