「冬」の献立(184件) 冬の献立を作りたい人におすすめ!プロの料理家が考案した「冬」の献立です。冬のあったかレシピで体の中からポカポカ温まりましょう。

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「ぶりのみそ照り焼き」の献立

「ぶりのみそ照り焼き」の献立

副菜の煮ものを煮始めたら、照り焼きに着手して。焼いている間に、配膳をしておくと、焼きたてあつあつの照り焼きを食べられます。

「ツナとにんじんのピラフ」の献立

「ツナとにんじんのピラフ」の献立

まずはピラフの準備をして炊き始めて。炊く間に、食卓の準備をしながら、サラダ、ポタージュ風の順に作りましょう。

「れんこん肉だんごの揚げ焼き」の献立

「れんこん肉だんごの揚げ焼き」の献立

煮て時間をおいたほうがおいしい煮びたしを先に。煮始めたら、れんこん肉だんごをスタート。肉だねがカリッとするまでさわらずに揚げ焼きするのでその間に配膳しても。

「具だくさんオムレツ」の献立

「具だくさんオムレツ」の献立

まず、即席漬けを完成させて。オムレツの材料を切り、炒めて煮始めたら、みそ汁をスタート。オムレツの仕上げは最後に。

「牛肉と白菜のすき焼き風」の献立

「牛肉と白菜のすき焼き風」の献立

すき焼き風の材料を切ったら、厚揚げを焼き始めて。すき焼き風に戻って炒め始め、煮る間に、副菜を完成させましょう。

「とろ~り親子丼」の献立

「とろ~り親子丼」の献立

簡単蒸し煮から着手して煮始めたら、吸いものの具をお椀に入れ、親子丼作りを開始。ご飯にかけたら、お椀に湯を注いで完了!

「ポークチャップ」の献立

「ポークチャップ」の献立

豚肉と野菜を蒸し焼きにしたところで、スープにとりかかって完成を。そのあとにソース作りをすればおしゃれな洋風メニューが20分で完成!

「とり肉の南蛮漬け」の献立

「とり肉の南蛮漬け」の献立

揚げたとり肉は、甘酢にしばらく漬けたほうがおいしいので、先に南蛮漬けを作りましょう。汁ものはあとに作って、あつあつをどうぞ。

「豚ねぎ煮込みうどん」の献立

「豚ねぎ煮込みうどん」の献立

きくらげをもどす間に、煮込みうどんを進めましょう。うどんが煮え上がる頃に、きくらげがもどるので、そのあとは一気に炒めものを仕上げて。

「チキンホワイトシチュー」の献立

「チキンホワイトシチュー」の献立

かぶを焼くことからスタート。シチューは煮始めたら焦がさないことが大切なので、サラダの続きは最後に。

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