料理研究家。野菜や魚介類、果物などの食材の旬を大切に、季節感あふれる料理を提案。自らの畑で多くの野菜も栽培。仕事の合間を縫ってアジアやヨーロッパなど国内外を旅行し、各地の食文化に触れている。
▶Instagram：
uematsuyoshie-
えびとさつまいものトマトヨーグルトカレー
-
揚げ根菜のっけチキンカツカレー
-
大根とれんこんのキーマカレー
-
いも煮カレー
-
そら豆のミルクスープ
-
カレー風味のかぼちゃスープ
-
グレープフルーツとしらすのパスタ仕立て
-
グレープフルーツと帆立のサラダ
-
グレープフルーツと豚肉のマヨドレッシング
-
美白ちらしずし
-
ポパイチャーハン
-
ほうれん草としらすのパスタ
-
ほうれん草と鮭のドリア
-
ほうれん草とえびのおかずナムル
-
ほうれん草たっぷり肉オムレツ
-
肉巻きほうれん草のしょうが照り焼き
-
ほうれん草のツナカレーソテー
-
ほうれん草のベーコンバターソテー
-
ほうれん草とひき肉のピリ辛中華炒め
-
ほうれん草の白あえ
