20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
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46位
とり肉ときのこのトマト煮
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47位
ごぼうの白あえ
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48位
大根のさっときんぴら
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49位
まぐろのステーキ
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50位
キャベツと卵のさっぱり炒め
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51位
ピリ辛筑前煮
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52位
かじきのフリッター風
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53位
れんこんともやしのさっぱりあえ
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54位
さわらのみぞれあえ
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55位
魚介の洋風炊き込みご飯
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56位
金目鯛の洋風煮つけ
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57位
肉だんごのきのこあんかけ
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58位
ごぼうと銀だらの洋風煮
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59位
さつまいもと紫玉ねぎのサラダ
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60位
なすのグリル