20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
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46位
きゅうりとみょうがの塩もみ
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47位
さつまいもと紫玉ねぎのサラダ
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48位
牛肉とごぼうのオイスターソース炒め
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49位
牛肉とブロッコリーのオイスター炒め
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50位
セロリ入りハヤシライス
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51位
しいたけの肉詰め焼き
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52位
ピリ辛筑前煮
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53位
油揚げとねぎのさっと炒め
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54位
マスタードコールスロー
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55位
玉ねぎタルト
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56位
れんこんの甘酢漬け
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57位
牛肉としらたきの炒め煮
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58位
れんこんと牛肉のオイスター炒め
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59位
ザーサイ餃子
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60位
とり手羽じゃが
