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重野佐和子さんの
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20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。

　
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旬の食材

菜の花 ブロッコリー キャベツ いちご そら豆 たけのこ レタス もずく

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定番メニュー

おにぎり弁当 肉じゃが 豚の生姜焼き オニオンスープ ロールキャベツ・ロール白菜 フレンチトースト オムライス（プレーン、アレンジ） サンドイッチ

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キャベツ たけのこ とりむね肉 レタス とり骨つきぶつ切り肉 牛カレー用角切り肉 にら 牛切り落とし肉 ブロッコリー 大豆水煮 なめたけ(瓶詰) あじ(三枚おろし) 玉ねぎ 強力粉

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