重信初江さん
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
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1位煮豚
主な食材: 長ねぎの青い部分 / 豚ロースかたまり肉
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2位オイスター回鍋肉(ホイコーロー)
主な食材: 豚バラ薄切り肉 / キャベツ
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3位ブロッコリーのかきたまスープ
主な食材: ブロッコリー / 卵
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4位電子レンジでふわとろ豆腐
主な食材: 豆乳
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5位豚肉のしょうがにんにく焼き
主な食材: 豚しょうが焼き用肉 / 玉ねぎ
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6位
キムチ鍋
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7位
たらのパセリパン粉焼き
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8位
豆腐プレーンパンケーキ
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9位
チョコマーブルパン
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10位
かぶの葉と油揚げの煮びたし
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11位
基本のピザ生地
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12位
にんじんのコンソメスープ
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13位
簡単筑前煮
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14位
わかめと卵のスープ
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15位
彩り中華丼
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16位
豆腐肉だんごの中華はるさめスープ
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17位
サニーレタスのチョレギサラダ
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18位
ソーセージとコーンのバター炒め
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19位
塩麹豆腐
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20位
ごまマヨだれ