丸山久美さん

料理家、スペイン家庭料理研究家。東京生まれ。アメリカ留学後、ツアーコンダクターとして世界を回る。スペインに14年暮らし、2001年に帰国。編集ライターを経て、料理本を出版。スペイン家庭料理教室mi mesa主宰。テレビや雑誌などでスペイン料理を軸に、修道院のお菓子、中南米やポルトガルのラテン料理など、日々のおいしい料理を提案中。著書に『バスクの修道女 日々の献立』(グラフィック社)ほか。
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26位
玉ねぎのとろとろスープ
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27位
タコス風牛肉炒め
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28位
具だくさんパエリャ
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29位
蒸しどりとトマトのサラダ
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30位
鮭のガーリックパン粉焼き
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31位
豚肉のきのこおろしのせ
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32位
とりとたけのこの焼き餃子
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33位
しらすとじゃがいものしょうが炒め
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34位
春キャベツのさっぱり漬け
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35位
かぼちゃの具だくさんみそ汁
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36位
焼きおにぎりの卵あんかけ
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37位
鮭のチーズホイル焼き
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38位
あさりとわかめの炊き込みご飯
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39位
ブロッコリーのマスタード風味漬け
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40位
いんげんとこんにゃくのあえもの