レタスクラブ
マイページ

河合真理さんの
人気レシピランキング

料理研究家、フードコンサルタント。斬新なアイデアを取り入れた和食ベースの料理が人気。祖母は料理研究家の草分けの一人であった阿部なを氏。著書には「迷宮レストラン―クレオパトラから樋口一葉まで」（日本放送出版協会）など。

　
2/5
河合真理さんのレシピをもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

菜の花 ブロッコリー キャベツ いちご そら豆 たけのこ レタス もずく

食材をもっと見る

定番メニュー

サンドイッチ おにぎり弁当 ロールキャベツ・ロール白菜 クリームシチュー 肉じゃが ハヤシライス 中華丼 ハンバーグ

料理カテゴリをもっと見る

注目＃Keywords

ブロッコリー キャベツ 牛切り落とし肉 強力粉 とり骨つきぶつ切り肉 塩鮭 牛カレー用角切り肉 大豆水煮 にら あじ(三枚おろし) もやし かぶ レタス 豚バラ薄切り肉

条件を細かく指定する

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36129品をご紹介！

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 3月増刊号

栄養とおいしさ、どちらも兼ね備えるコスパ最高おかずを!

今号の料理特集は「コスパ食材フル活用レシピ」!
豚こま、とりむね、卵、厚揚げ、きのこ、小松菜、玉ねぎ、乾物など、コスパ食材を使った簡単でボリュームたっぷりのレシピをご紹介。
メインおかずから、作り置き、サブおかずまで、お財布にやさしく、体にうれしいレシピが満載です。
その他、有名店のあの味を家で再現できちゃう「行ったつもりの外食風ごはん」や、大人気コミック&アニメ「ダンジョン飯」の再現レシピ、「捨てがち野菜救出テク」など、食卓が楽しくなる特集や、家計を助ける特集をご紹介!
料理特集以外では、シーン別防災マニュアルや、春こそベストタイミングな「固定費の見直し」企画など、この時期に知りたい情報が盛りだくさん。
献立の悩みから解放される！と話題の「月～金×4週分の晩ごはん　3月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録の「じゃがいものおかずBOOK」もついて大充実。
また、増刊号では「ダンジョン飯」のキャラクターがかわいい、オリジナル圧縮収納ポーチが付録に！

レタスクラブ最新号詳細