料理研究家、フードコンサルタント。斬新なアイデアを取り入れた和食ベースの料理が人気。祖母は料理研究家の草分けの一人であった阿部なを氏。著書には「迷宮レストラン―クレオパトラから樋口一葉まで」（日本放送出版協会）など。
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46位
長ねぎとぶりのサッと煮
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47位
ほうれん草とハムのパスタ
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48位
鮭のグリルマスタードソース
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49位
新キャベツのさっと煮
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50位
ブロッコリーのかにあんかけ
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51位
ほたるいかのぺペロンチーノ風
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52位
ほうれん草と三つ葉のおひたし
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53位
たけのこと春野菜のグラタン
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54位
サニーレタスのチリコンカン巻き
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55位
えび帆立のスティック春巻き
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56位
夏のおでん
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57位
ちりめんじゃこのつくだ煮
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58位
ゴーヤーチャンプルー
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59位
たたききゅうりのねぎ油
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60位
大豆入り五目ご飯
