料理研究家、フードコンサルタント。斬新なアイデアを取り入れた和食ベースの料理が人気。祖母は料理研究家の草分けの一人であった阿部なを氏。著書には「迷宮レストラン―クレオパトラから樋口一葉まで」(日本放送出版協会)など。
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86位
イタリアンきんぴらごぼう
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87位
ほうれん草と三つ葉のおひたし
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88位
ミニトマトとクリームチーズのサラダ
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89位
カラーピーマンと長ねぎのガーリック炒め
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90位
とうがんのみそ煮
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91位
肉大根
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92位
とろろ汁
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93位
たらと白菜の塩バター煮
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94位
豆腐とえびの塩炒め
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95位
ごぼうと煮干しのから揚げ
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96位
ラタトゥイユ
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97位
にら団子のフォー
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98位
油揚げのねぎみそ焼き
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99位
白身魚の中華サラダ
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100位
三つ葉と生ゆばの煮びたし