飯塚有紀子さん
料理研究家、グラフィックデザイナー。家庭でつくることを大切に伝えるお菓子教室「un pur…(アンピュール)」を2000年より20年間主催。現在は、家で作って美味しく食べる暮らしのレシピサイト<eat at home>にて、家でつくる時間を楽しんだり、みんなで美味しく食べる時間が何より大切に感じられるレシピを丁寧に伝えている。また雑誌や書籍での活躍だけでなく、グラフィックデザイナーとしての経歴を生かし、バッケージデザインを含めた商品開発も手がけている。
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1位レモンパウンドケーキ
主な食材: 卵 / レモンの皮
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2位ブルーベリーのフローズンヨーグルト
主な食材: ヨーグルト / 牛乳
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3位濃厚パンナコッタ
主な食材: ジャム類 / 生クリーム
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4位バナナオムレット
主な食材: バナナ / 卵
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5位本格コーヒーゼリー
主な食材: 粉ゼラチン / 生クリーム
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6位
レモンヨーグルトのレアチーズケーキ
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7位
スティックチーズケーキ
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8位
オレンジ風味のベークドチーズケーキ
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9位
ブルーベリーソース
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10位
バナナシナモンマフィン
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11位
さくさくサブレ
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12位
ミニカップマフィン2種のアイシングがけ
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13位
ぶどうのコンポートゼリー
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14位
ハワイアン ヨーグルトパンケーキ
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15位
フランボワーズのブラウニー
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16位
くるみのブラウニー
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17位
黒ごまサーターアンダギー
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18位
ヨーグルトの杏仁豆腐風
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19位
かぼちゃクッキー
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20位
トロピカルハワイアンパンケーキ