料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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ひといき。▶Instagram：
kobayashimasami.masaru-
てりてりマヨつくね
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ミートボールのクリーム煮
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ゲンコツシューマイ
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まるごとれんこんのしょうがじょうゆ煮
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まるごとキャベツと鮭のみそバター煮
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まるごとブロッコリーとソーセージのスープ
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まるごとピーマンの焼きびたし
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まるごとさつまいもご飯
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まるごとトマトリゾット
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ちゃんぽん風うどん
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