まつたけご飯

まつたけご飯

あこがれのまつたけご飯を土鍋で炊きましょう

カロリー
1人分 332kcal
塩分
1.7g
カテゴリ:
ごはんもの > 炊き込み・混ぜご飯 > 松茸ご飯
主な食材:
きのこ > きのこ > まつたけ
ジャンル:
和食
イベント:
おもてなしお彼岸行楽敬老の日
レシピ作成・調理:
藤田千秋
撮影:
岡本真直

材料(4~5人分)

まつたけ…3本(約140g)

…3カップ(540ml)

だし汁…3カップ弱

青柚子(あれば)…適宜

・酒、しょうゆ、みりん、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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