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里いものピリ辛サラダ

里いものピリ辛サラダ

冬のデリサラダ

ほくほく里いもとシャキシャキ水菜で

１人分：

168kcal

1.4g

材料（２〜３人分）

作り方

  1. 1

    里いもはラップに包み、電子レンジで約６分加熱し、皮をむいて２〜３つに切って、薄く片栗粉をまぶす。

  2. 2

    揚げ油を高温(約180℃)に熱し、１をこんがり揚げる。

  3. 3

    水菜は３cm長さに切って器に盛り、２をのせて、ドレッシングを回しかける。

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藤井恵さん

藤井恵 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 野口健志

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