もやしのみそバター炒め
101kcal
0.7g
材料（２人分）
- もやし…1/2袋(約130g)
- ベーコン…1/2枚
- にんにくのみじん切り…小さじ1/2
- ホールコーン缶…大さじ３
- ・バター、みそ
もやし…1/2袋(約130g)
ベーコン…1/2枚
にんにくのみじん切り…小さじ1/2
ホールコーン缶…大さじ３
・バター、みそ
ベーコン…1/2枚
にんにくのみじん切り…小さじ1/2
ホールコーン缶…大さじ３
・バター、みそ
作り方
- ベーコンは１cm幅に切る。
- フライパンにバター大さじ１、にんにくを入れて熱し、バターが半分溶けたら１、コーンを加えて炒める。全体に油がまわったら、みそ小さじ１を加えて混ぜ、さらにもやしを加えてさっと炒め合わせる。器に盛り、好みでパセリのみじん切りをふっても。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
食材の扱い方・ポイント
- もやし
- もやしは、主にマメ科の種子を人工的に発芽させたもの。野菜として出回っているもやしは、緑豆…
- ベーコン
- 豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！