うずらの半熟ゆで卵
居酒屋おつまみ55
殻むきはお任せでどうぞ
１人分：
98kcal
1.2g
材料（２人分）
うずらの卵
10個
パセリごま塩
・パセリのみじん切り
小さじ１
・黒いりごま
小さじ１
・塩
小さじ1/3
10個
パセリごま塩
・パセリのみじん切り
小さじ１
・黒いりごま
小さじ１
・塩
小さじ1/3
作り方
-
1
うずらの卵は室温にもどす。沸騰した湯にうずらの卵を静かに入れて２分ゆで、すぐ水にとってさます。
-
2
パセリごま塩の材料を混ぜ合わせ、１とともに盛り合わせる。
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