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三つ葉のふわふわ卵とじ

時短でラク

三つ葉のふわふわ卵とじ

お弁当にピッタリ！５分でOK 野菜の小鉢

三つ葉の香りを卵でとじて

5分

１人分：

96kcal

1.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    三つ葉は３cm幅に切る。卵はボウルに溶きほぐす。

  2. 2

    小さめのフライパンにだし汁と、みりん、しょうゆ各小さじ２を入れて強火にかけ、沸騰したら、三つ葉としらす干しを加えてさっと煮る。卵を回し入れてふたをし、中火にして１分ほど煮る。

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小林まさみさん

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