水菜の梅納豆あえ

時短でラク

水菜の梅納豆あえ

パリッとした水菜に納豆をからめて

藤野嘉子 さんのレシピ

5分

1人分:

112kcal

1.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    水菜は3cm長さに切る。

  2. 2

    梅干しは包丁でたたいてボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ大さじ1/2〜1を加えて混ぜる。1、納豆の順に加えてはさっくりと混ぜる。

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藤野嘉子 さん

大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」(文化出版局)、「魚のおかずに強くなる」(オレンジページ)などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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