レタスクラブ
マイページ
絹さやと油揚げのさっと煮

時短でラク

絹さやと油揚げのさっと煮

5分

１人分：

50kcal

0.5g

材料を倍にすれば4人分も簡単アレンジ♪　しょうがでさっぱり食べられるおかずです。

井上和子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 油揚げ

    1/2枚

  • 絹さや

    1/2袋(約60g)

  • しょうがのせん切り

    1/4かけ分

  • だし汁

    1/2カップ

  • ・みりん、しょうゆ

作り方

  1. 1

    油揚げはペーパータオルに包み、電子レンジで約20秒加熱し、細切りにする。

  2. 2

    小鍋にだし汁、しょうが、みりん大さじ１、しょうゆ小さじ１を煮立たせ、絹さやを入れる。１分立ったら、油揚げを入れてさっと煮る。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

井上和子 さん

料理家。著書に、毎日の献立に役立つとして評価が集まる「毎日、おうち定食(身近な食材で作る人気献立)」（日本テレビ）がある。また、「橋田寿賀子ドラマ渡る世間は鬼ばかり お食事処『おかくら』レシピ」（飛鳥新社）では、料理アシスタントとして携る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関連するレシピまとめ

トマトのもずく酢あえ
ピーマンとツナのレンチン炒め
パプリカとなすのごまみそ炒め
スピード副菜
240品

レシピまとめをもっと見る

絹さやと油揚げのさっと煮を使った献立アイデア

この献立の作り方を見る
  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 原ヒデトシ

おすすめ読みもの(PR)

油揚げの人気レシピランキング

油揚げの人気レシピランキングをもっと見る

野菜の煮物 その他の人気レシピランキング

野菜の煮物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

菜の花 ブロッコリー キャベツ いちご そら豆 たけのこ レタス もずく

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36305品をご紹介！