たらこ大根スパゲッティ

材料（２人分）

たらこペースト
　・たらこ
　　1/2腹(約50g)
　・牛乳
　　大さじ１
　・マヨネーズ
　　大さじ２
大根
　５cm
万能ねぎの小口切り
　２本分
スパゲッティ
　200g
・塩

• たらこペースト

• 　・たらこ

  1/2腹(約50g)

• 　・牛乳

  大さじ１

• 　・マヨネーズ

  大さじ２

• 大根

  ５cm

• 万能ねぎの小口切り

  ２本分

• スパゲッティ

  200g

• ・塩

1. 1

   たらこペーストを作る。たらこの薄皮を除いて身をほぐしてボウルに入れ、残りの材料を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。大根は細切りにする。

2. 2

   熱湯に塩大さじ１を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がりの２分前になったら、大根を加えて一緒にゆでる。

3. 3

   ２をざるにあげて湯をよくきり、１のボウルに加えて混ぜ合わせる。器に盛り、万能ねぎを散らす。

   

   味がうすまらないように、スパゲッティの湯を充分にきってから、たらこペーストであえる

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