たたき長いものサラダ

時短でラク

たたき長いものサラダ

粗くつぶしてたれとうまくからませる

飛田和緒さん

飛田和緒 さんのレシピ

10分

1人分:

191kcal

1.2g

材料(4人分)

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき、ビニール袋に入れて上からめん棒などでたたき、粗くつぶす。

  2. 2

    ハムはせん切りに、万能ねぎ、三つ葉、貝割れ菜は食べやすく切る。

  3. 3

    1と2を盛り合わせ、しょうゆ大さじ1、酢大さじ2、砂糖小さじ1、ごま油大さじ3、ごまを合わせて回しかけ、イクラを散らす。

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飛田和緒さん

飛田和緒 さん

料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」(KADOKAWA)など。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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