もやしとソーセージのナポリタン風

材料（２人分）

もやし
　１袋
ウインナソーセージ
　４本
玉ねぎ
　1/4個
ピーマン
　２個
合わせ調味料
　・トマトケチャップ
　　大さじ３
　・しょうゆ
　　小さじ１
　・こしょう
　　少々
・バター

• もやし

  １袋

• ウインナソーセージ

  ４本

• 玉ねぎ

  1/4個

• ピーマン

  ２個

• 合わせ調味料

• 　・トマトケチャップ

  大さじ３

• 　・しょうゆ

  小さじ１

• 　・こしょう

  少々

• ・バター

1. 1

   たっぷりの水にもやしを入れ、約５分つけて、ざるにあける。玉ねぎは縦薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。ソーセージは斜め半分に切る。

2. 2

   フライパンにバター10gを溶かし、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらソーセージ、ピーマン、もやしを順に加えて炒める。

3. 3

   全体に油がまわったら、合わせ調味料を加えてさっと炒め合わせる。

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