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蒸しなすの梅じゃこあえ

蒸しなすの梅じゃこあえ

いいとこどりのやせメニュー

レンジで作れて簡単！　なすに貝割れ菜とちり麺じゃこを和えて梅肉でさっぱりと

１人分：

29kcal

1.0g

材料（２人分）

  • なす

    ２個

  • ちりめんじゃこ

    大さじ１強

  • 貝割れ菜

    1/2パック

  • 梅肉

    １個分

  • ・しょうゆ

作り方

  1. 1

    なすは縦に５〜６本浅い切り目を入れて１個ずつラップで包み、電子レンジで約２分加熱し、そのままおいて粗熱をとる。食べやすく裂いて長さを２等分にし、ボウルに入れる。

  2. 2

    貝割れ菜の長さを３等分に切ってボウルに加える。梅肉、ちりめんじゃこ、しょうゆ小さじ１も加えて混ぜる。

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牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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