アボカドとしらすの豆腐ディップ

アボカドとしらすの豆腐ディップ

フライパンで焼けた!本格ピタサンド

クリーミーなアボカドを豆腐でさっぱりと  

全量:

264kcal

2.9g

材料(ピタサンド4個分)

作り方

  1. 1

    もめん豆腐はペーパータオルで包み、おもしをして約30分おいて水きりする。アボカドはざく切りにしてボウルに入れ、レモン汁を加えて混ぜる。水きりした豆腐を手で潰して加え、しらす干し、しょうゆも加えてよく混ぜる。

    ●ピタサンドにするときには、1/4量を好みのピタパン1切れに詰める。

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金子健一(つむぎや) さんのレシピ

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