納豆に混ぜて

納豆に混ぜて

カロリー
1人分 119kcal
塩分
0.3g
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
卵・大豆製品 > 大豆製品 > 納豆料理
主な食材:
豆腐・大豆加工品・こんにゃく・おから > 豆腐・豆加工品 > 納豆
ジャンル:
韓国風
レシピ作成・調理:
李映林
撮影:
白根正治

材料(2人分)

納豆(からしつき)…2パック

のりムッチム…適宜

 ・焼きのり…1枚

 ・合わせ調味料(いりごま(白)、ごま油、しょうゆ…各小さじ1)

いりごま(白)…適宜

下ごしらえ

1.
ごまの風味をきかせた合わせ調味料によって日本の焼きのりが、韓国のりで作るあえもののような味になる。

ごまの風味をきかせた合わせ調味料によって日本の焼きのりが、韓国のりで作るあえもののような味になる。

のりは小さめにちぎってボウルに入れる。別のボウルに合わせ調味料の材料を混ぜ合わせ、のりに加えてあえる。

作り方

1.

ボウルに納豆と添付のからしを入れて練り混ぜ、のりムッチムと、ごまを加えて混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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