豆腐とザーサイのスープ
時短でラク
77kcal
1.4g
12min
材料(2人分)
豆腐…1/2丁
ザーサイ…20g
貝割れ菜…少々
中華ブイヨン…2カップ
水溶き片栗粉
・片栗粉…大さじ1/2
・水…大さじ2/3
ザーサイ…20g
貝割れ菜…少々
中華ブイヨン…2カップ
水溶き片栗粉
・片栗粉…大さじ1/2
・水…大さじ2/3
作り方
- 豆腐は拍子木切りにし、ザーサイは細切りにする。貝割れ菜は根元を落とす。
- 中華ブイヨンを煮立ててザーサイと豆腐を加え、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、貝割れ菜を散らす。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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