サーモンユッケ卵丼

サーモンユッケ卵丼

濃厚な味わいがたまらない

カロリー
477kcal
塩分
1.2g
カテゴリ:
ごはんもの > どんぶり > 丼もの その他
ジャンル:
韓国風
レシピ作成・調理:
井澤由美子
撮影:
白根正治

材料(2人分)

サーモン(刺し身用)…90g

卵…2個

貝割れ菜…1/5パック

しょうがのせん切り…少々

温かいご飯…小どんぶり2杯分

白いりごま…少々

焼き肉のたれ(市販品)…大さじ2

作り方

1.

サーモンは粗くたたき、焼き肉のたれであえる。

2.

器にご飯を盛り、貝割れ菜を散らし、1のサーモンをたれごとのせ、卵を割り落とす。しょうがを添えてごまをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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