お好み焼き風卵丼

409kcal
1.5g
お好み焼き風卵丼
お好み焼き風卵丼

口に入れたらお好み焼き!

材料(2人分)

  • …2個
  • 紅しょうが…20g
  • 青のり…小さじ1
  • 温かいご飯…小どんぶり2杯分
  • 揚げ玉…大さじ4
  • ・ウスターソース、しょうゆ
卵…2個
紅しょうが…20g
青のり…小さじ1
温かいご飯…小どんぶり2杯分
揚げ玉…大さじ4
・ウスターソース、しょうゆ

作り方

  1. 器にご飯を盛り、揚げ玉を散らし、青のりをふる。卵を割り落とし、ウスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を合わせて回しかける。紅しょうがを添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

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