手羽先のマーマレード照り焼き

手羽先のマーマレード照り焼き

てりってり照り焼きほったらかし煮物

ほんのり甘みをプラスして食べやすく

1人分:

190kcal

2.1g

材料(2人分)

  • とり手羽先

    6本

  • レタス

    小1/4個

  • 合わせ調味料

  •  ・マーマレード、しょうゆ、酒

    各大さじ1 1/2

  • ・サラダ油

作り方

  1. 1

    手羽先は皮目の反対側に縦に1本切り目を入れる。合わせ調味料のマーマレードは、皮が大きければ粗く刻む。

  2. 2

    フライパンに油小さじ1を熱し、手羽先の皮目を下にして並べる。木べらなどで軽く押しつけながら弱めの中火で3〜4分焼き、焼き色がついたら上下を返してさらに3〜4分焼く。

  3. 3

    合わせ調味料を加え、上下を返しながら照りが出るまでからめる。器に盛り、レタスを添える。

このレシピを共有する

重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

とり手羽先の人気レシピランキング

とり手羽先の人気レシピランキングをもっと見る

照り焼きチキンの人気レシピランキング

照り焼きチキンの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35315品をご紹介!