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スペイン風もやしオムレツ

スペイン風もやしオムレツ

もやしで日めくりカレンダー

ふたをしてふんわり蒸し焼き

１人分：

132kcal

1.0g

材料（２人分）

  • もやし

    1/2袋

  • 卵

    ２個

  • 顆粒スープの素

    小さじ1/4

  • 塩、バター、トマトケチャップ

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、スープの素、塩少々を加える。もやしも加えて混ぜる。

  2. 2

    直径20cmのフライパンにバター１gを溶かし、１を流し入れる。ふたをして約１分30秒、こんがり焼き色がつくまで焼いたら裏返し、さらにふたをして約１分30秒焼く。

  3. 3

    ６等分に切り、器に盛ってケチャップ大さじ１を添える。

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外処佳絵さん

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